志布志の夏そば始まりました!

\志布志の夏そば始まりました!/
日本で古くから年越の大祓日(12月31日)に「年越しそば」を食べて、健やかな年を迎えることができるよう祈願する風習があるように、志布志では春まき型品種「春のいぶき」を使用した新そばを“夏越の大祓日(6月30日)に食べて健康を祈願する”という新しい食文化を提案してきております。
また、全国には、1年の半分にあたる6月30日に「茅(ち)の輪 」をくぐることで、半年間の心身の穢れを祓い清める「夏越の大祓い」を行う神社があります。志布志市の安楽 山宮神社でも例年、茅の輪くぐりを行い、この日を皮切りに「志布志の夏そば」を解禁しています。
なめらかな口当たりと旨み、風味豊かな『志布志の夏そば』を、『大晦日(大祓)の年越しそば』のように「無病息災を祈願する縁起物」として是非ご賞味ください。

●志布志市内の提供店舗一覧
~6月30日から16店舗で提供開始~
味処亭 たつまさ、アトリエCafé TARiRARi、うなぎの駅、ウラカフェ、エスプラネード、国民宿舎ボルべリアダグリ、旬さい処 はまの、心菜坊 (志布志店)、寿司しゃぶしゃぶ武者武者、そば茶屋吹上庵 志布志店、丼や和華、ベーカリー&カフェ tege_tei、ほおじろ亭、三七十庵、蓬の郷、Roa3

●志布志の夏そば「販売店」
~7月1日より販売開始~
生協コープかごしま(鹿児島県内全店)、Aコープ鹿児島(鹿児島県内全店)、おいどん市場与次郎店、うなぎの駅、志布志市特産品販売所「港湾通り」、志布志市観光特産品協会オンラインショップ

●志布志市外の「志布志の夏そば」料理取扱店 一覧
~6月30日より提供開始~
•そば茶屋吹上庵(鹿児島県内全店) http://fukiagean.jp
•華蓮 鹿児島店   [TEL] 099-223-8877  [住所] 鹿児島県鹿児島市山之口町3-12
•華蓮 博多店   [TEL]092-725-1905  [住所] 福岡県福岡市中央区春吉3-11-19 パノラマスクエア博多 B1F
•鹿児島華蓮 銀座店 [TEL]03-3572-3153  [住所] 東京都中央区銀座8-8-8 GINZA888 9F
•華蓮 大阪心斎橋店 [TEL]06-6213-8929  [住所] 大阪市中央区心斎橋筋2-7-18 プライムスクエア心斎橋 B1F
•食のオアシス Zino [TEL]099-216-1800  [住所] 鹿児島県鹿児島市山之口町3-12
•農家レストランたわわ [TEL]099-230-7738  [住所] 鹿児島県鹿児島市西谷山1-5-3(たわわタウン谷山内)
•ふるさとレストラン山形屋食堂 [TEL]099 -227-6165  [住所] 鹿児島市金生町3-1 1号館7F
•遊食豚彩いちにいさん日比谷店  [TEL]03-3501-3123 [住所] 東京都千代田区有楽町1丁目6-4千代田ビル2F