ちりめん（しらす） 志布志湾では古くからちりめん漁が盛んな地域であり、この地で採れるちりめんは背中が白いことが特徴で、「背白（せじろ）ちりめん」と呼ばれています。 志布志のちりめん（しらす）は以下のお店でお買い求めいただけます。 有限会社北… 続きを読む
