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志布志市内の食材や観光素材等を活用した和菓子、洋菓子店がございます。 志布志市内の菓子店 ■あおぞら農業協同組合 ■株式会社 萬來 ■ケーキハウスカネヤマ ■ＳＵＭＯＭＯ ■みどりや本店

志布志市内の食材を活用して水産加工品や肉加工品、その他の加工品を扱う事業者がおります。 加工品 生産者 ■製麺業（そば、うどん、中華麺） 株式会社 益田製麺 ■さつまあげ 岡留蒲鉾本舗 ■肉加工品（燻製肉） 香り工房てこ…

志布志湾、日本で水揚げされた魚介類を志布志市内の海産業者です。志布志湾で水揚げされる魚介類は主にしらすなどが特徴的で志布志湾で水揚げされるしらすは特に背中が白く、生で食べても苦みが少ないことからダイヤモンドちりめんと呼ば…

光り輝く志布志湾と、海の宝石・シラス しらす漁は日が昇る前からの準備し6時前後に出港いたします。 加治木水産のしらす漁は漁船2隻が平行に大きな網を引きながら、しらすの魚群を追う伝統の猟法は、“ばちあみ漁”と呼ばれるもの。…